DOBOJ: Obilježen Svjetski dan hrane – 16. oktobar

Profesor praktične nastave Jelena Starčević rekla je novinarima da su učenici ove škole u okviru manifestacije danas pripremili raznovrsne zdrave zalogaje od zdravih namirnica, prezentovali piramidu ishrane uz odogovarajuće prezentacije i organizovali kviz praktičnog znanja.

"Trudimo se da našu djecu obučimo da pripremaju zdrave obroke i stiču naviku da se zdravo hrane", izjavila je Starčevićeva, koja je pored zdravih namirnica ukazala i na važnost umjerenosti.

Učenik trećeg razreda Đorđe Cvijanović kaže da je pored ravnomjerne upotrebe raznovrsnih namirnica neophodna i fizička aktivnost.

On navodi da mu je prehrana prilagođena vježbama u teretani, sa do šest obroka dnevno, ali i da se ne štedi po pitanju slatkiša.

Učenik trećeg razreda smjera kulinarski tehničar Srećko Blagojević kaže da voli da pripremama zdrave obroke, od kojih je izdvojio mafine od mrkve, te da u tome ima podršku ukućana koji, kako navodi, vole da takav obrok ipak dopune nečim iz frižidera.

"Tradicionalna kuhinja brža je za pripremu ali zdravija je ipak bolja", istakao je Blagojević.

Direktor Ugostiteljske i trgovinske škole Predrag Pašić kaže da se na ovom prostoru većinski njeguje kult tradicionalne hrane, koja je relativno nezdrava.

Uprkos tome, Pašić kaže da Republika Srpska ima nepregledne prostore nekatnute hemijom i pesticidima na kojima se mogu uzgajati zdrave namirnice biljnog i životinjskog porijekla, a koje kroz gastro-ponudu mogu biti dio turističke ponude.

Svjetski dan hrane obilježava se 16. oktobra, na dan kada je 1979. godine osnivana Svjetska organizacija za hranu i poljoprivredu FAO.

Trenutno stanje na graničnim prelazima donosi Auto-moto savez Republike Srpske

Stanje na graničnim prelazima možete pratiti UŽIVO i putem aplikacije za Android Auto-moto saveza Republike Srpske!