Na policama bajata hrana
- Autor Glas Srpske
- Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Da se često na policama u prodavnicama mogu naći proizvodi kojima je istekao rok trajanja ili nemaju deklaracije, potvrđuje i podatak da je lani gotovo trećina kontrolisane hrane bila sa tim nepravilnostima.
Republička inspekcija za hranu prošle godine je u unutrašnjem prometu izvršila ukupno 935 kontrola u RS, od kojih je 394 ili 42 odsto bilo sa nepravilnostima.
Prema riječima glavnog republičkog inspektora za hranu Peje Đurašinovića, izdato je 130 prekršajnih naloga, i to na iznos od 138.590 maraka.
- Najčešći razlozi zbog kojih je lani bio zabranjen promet hrane i zbog kojih je uništavana bili su da joj je istekao rok trajanja ili da nije uopšte bio naveden - istakao je Đurašinović i dodao da je i nepostojanje deklaracije na jednom od jezika u službenoj upotrebi i promjena senzornih svojstava hrane veoma česta nepravilnost. Kako je istakao Đurašinović, često je prilikom kontrola hrane utvrđivano i neredovno ispitivanje sirovina i gotovih proizvoda.
- Otkrili smo i da se ne obavljaju redovno sanitarni pregledi osoba koje rukuju sa hranom, kao i da su loši higijensko-sanitarni uslovi u objektima koji se bave proizvodnjom i prometom hrane - dodao je Đurašinović.
U Udruženju Pokret potrošača RS savjetuju stanovnicima da prilikom kupovine obrate pažnju da li je proizvodima istekao rok trajanja, te da li imaju istaknutu deklaraciju.
Kupci treba da obrate pažnju i na miris i izgled hrane, jer trovanje pokvarenom hranom može ostaviti velike posljedice. Banjalučanka M. Kević je ispričala kako je u jednom tržnom centru kupila viršle, a tek kad je došla kući shvatila je da im je rok trajanja još jedan dan.
- Mislim da bi nadležni trebalo da povedu više računa o tome da prodavci često stave neki proizvod na akciju, a njemu je istekao rok trajanja. I najzdravija hrana, a kojoj je istekao rok, može da bude opasna - rekla je Kevićeva.
Opštinske inspekcije
Prema podacima Inspektorata RS, opštinske inspekcije su lani obavile 6.396 kontrola od kojih je 1.994 odnosno 31 odsto bilo sa nepravilnostima.
- Preduzeto je ukupno 2.538 upravnih mjera - kazali su u Inspektoratu i dodali da se najveći broj otklanjanja nepravilnosti odnosio na obavljanje sanitarnih pregleda zaposlenih, ispitivanje hrane putem laboratorija i otklanjanje sanitarno-higijenskih nedostataka.